Thịt nướng Hàn Quốc
Korean BBQ
Nhà hàng Việt·Gọi món theo ký
Một Ký — Từ chợ, Vào bếp, Lên bàn.
Câu chuyện · Our story
Mỗi ký,
một ký ức.
Every kilo, a memory.
Ở chợ Việt, mọi thứ bắt đầu bằng một câu hỏi: “Bao nhiêu một ký?” Một Ký giữ lại tinh thần ấy — nguyên liệu tươi được cân từ chợ sớm, từ vườn nhà, nấu bằng lửa thật và dọn ra cho cả bàn cùng chia. Vì bữa cơm ngon nhất là bữa cơm được nhớ mãi.
Ký sự · Journal
Ghi chép từ chợ sớm đến bếp khuya.
Ký sự là tạp chí in mỗi mùa của Một Ký — về những người trồng rau, người làm nước mắm, người nặn từng chiếc bát men lam. Đọc miễn phí tại bàn, hoặc ngay tại đây.
Chi nhánh
- Thảo Điền 12 Đường số 38, Thảo Điền, TP.HCM 10:00 – 22:30
- Thảo Điền 69 Xuân Thủy, Thảo Điền, Hồ Chí Minh 10:00 – 23:00
- Phú Nhuận 151 Phan Xích Long, Phú Nhuận, TP.HCM 10:00 – 22:30
- Hội An 54 Trần Phú, Minh An, Hội An 09:30 – 22:00
Thực đơn
Thực đơn đổi theo mùa và theo chợ sáng. Món nào cũng gọi được theo ký — từ 300g cho hai người đến vài ký cho cả đại gia đình.
Về quán · Giao hàng
Người của quán,
mang cơm tới nhà.
Một Ký là quán cơm Việt ở Sài Gòn, nấu theo chợ mỗi sáng và bán theo ký để cả nhà gọi vừa đủ. Món mang về được nấu và đóng gói như món dọn ra bàn, và người mang tới cửa nhà bạn là nhân viên của chính quán.
- 0đ Phí giao hàng
Miễn phí ship cho mọi đơn hàng.
- 100% Nhân viên quán giao
Đơn nào cũng do nhân viên Một Ký mang tới tận tay.
- 5.000đ Gửi lại mỗi đơn
Với mỗi đơn, quán trích 5.000đ từ doanh thu để gửi lại cho bạn nhân viên đi giao. Khoản này quán trả, khách vẫn được miễn phí ship.
Món theo ký · By the kilo
Bao nhiêu
một ký?
Ở Một Ký, món nào cũng ghi rõ trọng lượng và số người ăn. Gọi vừa đủ, ăn vừa ngon, không bỏ phí.
Sườn heo nướng than hồng
Charcoal-grilled pork ribs
Hải sản hấp dẫn
Fresh seafood
Lẩu nướng cả bàn
Table-side grill & hotpot
Canh sườn thơm ngon
delicious pork rib soup
Rau theo mùa xào tỏi
Seasonal greens with garlic
thực đơn
Bền vững · Earth to people
Từ đất,
đến người.
Hơn 40 nông hộ ở Đà Lạt, Long An và Mộc Châu giao rau, gạo và thịt cho Một Ký mỗi sáng. Chúng tôi trả giá công bằng — và cân đúng từng ký.
Hành trình bền vữngNhật ký
Ăn cho
đủ đầy
Mở cửa
rồi nè!!!
Từ đất,
đến người
Mỗi ký, một ký ức
Est. Sài Gòn
Thư viện
Một Ký
Xem tất cả 
Lời ngỏ từ người sáng lập Câu chuyện Lời ngỏ từ người sáng lập 12.09.2026 
Nước mắm nhĩ, giọt đầu tiên Nguyên liệu Nước mắm nhĩ, giọt đầu tiên 28.08.2026 
Bát men lam làng Chu Đậu Thủ công Bát men lam làng Chu Đậu 10.08.2026 
Không bỏ phí một ký nào Bền vững Không bỏ phí một ký nào 22.07.2026 
Một đêm trong bếp Con người Một đêm trong bếp Một Ký 03.07.2026 Ăn cơm
chưa?
Câu chào quen thuộc nhất của người Việt — và cũng là lời mời của Một Ký. Bàn đã dọn, lửa đã đỏ.
Chào, tớ là Bao!